CZ EN DE RU


Jídelní a nápojový lístek
On-line rezervace

Rezervujte si ubytování v Brně – ubytování v hotelu Avanti.
Rezervujte si ubytování nebo konferenční prostory pomocí našich on-line rezervačních aplikací.
Zde najdete také kompletní ceny ubytování a ceny konferenčních prostor.
Děkujeme za váš zájem.

Jak se k nám dostanete?

GPS: 49°12'46.17"N,16°36'16.64"E
Mapa: Google.cz | Mapy.cz

ZDARMA hotelové parkoviště!
pro ubytované hosty

Jídelní a nápojový lístek Restaurace Avanti

Zde si můžete prohlédnout kompletní nabídku pokrmů a nápojů, nabízených v naší Restauraci Avanti. Samozřejmostí v obou našich restauracích je prvotřídní kvalita všech nabízených pokrmů, nápojů a servisu. Neváhejte a přijďte ochutnat!
Pro ubytované hosty nabízíme stravování formou "a la carte" v hotelové restauraci se slevou 10% a to včetně nápojů.

Jídelní lístek pro vás připravil kolektiv kuchyně Hotelu AVANTI pod vedením šéfkuchaře Libora Valehracha.

Jídelní a nápojový lístek ke stažení [PDF; 107 kB]

Jídelní lístek

Předkrmy

150 g Caprese s rukolou a olivou 85 Kč
150 g Krevetový koktejl s křupavou bagetkou 95 Kč
80 g Hovězí carpaccio ze svíčkové s hoblinkami parmezánu a balzamikovým olejem 135 Kč
80 g Gravlax - marinovaný losos v hořčici, kopru s toastem a grilovaným citronem 115 Kč
80 g Grilovaný balkánský sýr se zeleninou na olivovém oleji 75 Kč
150 g Cibulové kroužky s omáčkou Gribiche 65 Kč
75 g Pikantní topinka se směsí masa a zeleniny sypaná strouhaným sýrem 75 Kč
80 g Jemná paštička s kachními jatýrky a brusinkovou omáčkou 65 Kč

Polévky

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 45 Kč
Tomatový krém se šlehačkou a sýrem 45 Kč
Zapečená francouzská cibulačka 45 Kč

Saláty

400 g Avanti salát (kuřecí prsíčka smažená v kukuřičné krustě listový salát, rajčata, okurky, paprika,cibule, jogurtový dresink) 115 Kč
250 g César salát z římských listů s dresinkem a hoblinami parmezánu 95 Kč

- sázené vejce 15 Kč

- slanina 15 Kč

- tygří krevety 45 Kč
- kuřecí prsíčka 35 Kč
200 g Ledový salát s křupavou slaninkou a dresinkem z modrého sýra 85 Kč
250 g Řecký salát z čerstvé zeleniny s balkanským sýrem a olivami 85 Kč
250 g Míchaný salát z čerstvé zeleniny 45 Kč

Česká kuchyně

200 g Jelení guláš v domácím bramborovém chlebíčku s cibulkou 160 Kč
330 g Dušené jehněcí kolínko podávané s listovým špenátem 195 Kč
200 g Vepřový závitek plněný kysaným zelím s bramborovým knedlíčkem 125 Kč
150 g Smažený vepřový nebo kuřecí řízek 105 Kč
100 g Smažený eidam nebo hermelín 95 Kč

Pasta, Risotto

250 g Spaghetti Aglio Olio s krevetami 135 Kč
250 g Pappardele s kuřecím masem a omáčkou ze sušených rajčat 115 Kč
250 g Risotto s bazalkovým pestem a parmezánem 75 Kč
250 g Penne s olivovou tapenádou,bylinkovým olejem a lístky rukoly 95 Kč

Grilované maso

200 g Ribeyesteak 140 Kč
200 g Hovězí biftek ve slanině 295 Kč
200 g Vepřová kotleta pečená na rozmarýnu 145 Kč
300 g Filet z vepřové panenky 220 Kč
50 g Medailonky z vepřové panenky s bylinkovou krustou 125 Kč
200 g Glazované kuřecí prsíčko 125 Kč
200 g Marinované prsíčko z mladé krůty 135 Kč
250 g Steak z kuřecího stehýnka v medové marinádě 125 Kč
200 g Steak z divočáka v jalovci 205 Kč

Omáčky ke grilovaným masům

Omáčka z čerstvých hříbků 19 Kč
Holandská omáčka 19 Kč
Omáčka ze sušených rajčat 19 Kč
Sýrová omáčka 19 Kč
Omáčka se zeleným pepřem 19 Kč



Ryby

200 g Pečený losos na másle 195 Kč
200 g Filátko z candáta na bílém víně 215 Kč
200 g Punkevní pstruh na másle s mandlemi 120 Kč
10 g Doplatek za pstruha 10 Kč

Přílohy

200 g Šťouchané brambory s pažitkou 35 Kč
200 g Opečené brambory s cibulkou 35 Kč
150 g Smažené hranolky s bylinkovou solí 35 Kč
150 g Americké brambory 35 Kč
200 g Bramborové knedlíky 35 Kč
150 g Bramborový salát 35 Kč
150 g Dušená rýže 35 Kč
150 g Máslové risoto 35 Kč
150 g Grilovaná zelenina 35 Kč
150 g Brokolice na másle 35 Kč
150 g Jemné zelené fazolky se slaninkou 35 Kč
50 g Tatarská omáčka 20 Kč
1 ks Pečivo 6 Kč



Dezerty - poháry

Domácí ovocné knedlíčky s vanilkovou omáčkou 85 Kč
Čokoládový fondant s čerstvou zakysanou smetanou a malinovým coulis 85 Kč
Horké palačinky s pomerančovým karamelem a vanilkovou zmrzlinou 85 Kč
Domácí jablečný závin s ořechy a vanilkovou omáčkou 45 Kč
Nabídka zákusků z naší cukrárny 45 Kč
Zmrzlinový pohár s horkým lesním ovocem 79 Kč
Dánský zmrzlinový pohár 79 Kč
Zmrzlinový pohár s karamelem 79 Kč
Denní nabídka zmrzlin - 1 kopeček 20 Kč
Jídla připravil kolektiv kuchyně pod vedením šéfkuchaře pana Libora Valehracha.
Váha masa je uváděna v syrovém stavu.
Personál Hotelu AVANTI Vám přeje dobrou chuť.

Nápojový lístek

Aperitiv

0,1 l Martini Dry, Bianco, Rosso 60 Kč
0,04 l Campari Bitter 70 Kč
0,04 l Sherry Dry, Medium 59 Kč
0,05 l Royal Porto White 59 Kč
0,05 l Royal Porto Ruby 59 Kč
0,1 l Crodino 59 Kč

Bílá vína rozlévaná

0,1 l Müller Thurgau 24 Kč
0,1 l Veltlínské zelené 24 Kč

Červená vína rozlévaná

0,1 l Frankovka 24 Kč
0,1 l Modrý Portugal 24 Kč

Destiláty

4 cl Gin Beefeater 59 Kč
4 cl Vodka Finlandia 59 Kč
4 cl Vodka Jelzin s příchutí 59 Kč
4 cl Meruňkovice Jelínek 59 Kč
4 cl Slivovice Jelínek 59 Kč
4 cl Hruškovice Jelínek 59 Kč
4 cl Tequila Olmeca gold 80 Kč
4 cl Tequila Olmeca silver 80 Kč
4 cl Rum tuzemský 55 Kč
4 cl Bacardi rum 70 Kč
4 cl Absinth 70 Kč

Likéry

4 cl Amaretto 65 Kč
4 cl Baileys 65 Kč
4 cl Bols 65 Kč
4 cl Carolans 65 Kč
4 cl Fernet Stock 55 Kč
4 cl Griotte 55 Kč
4 cl Jägermeister 70 Kč
4 cl Karlovarská Becherovka 55 Kč
4 cl Malibu 55 Kč
4 cl Vaječný likér 55 Kč

Cognac a brandy

4 cl Hennessy Fine de Cognac 120 Kč
4 cl Courvoisier V.S.O.P. 120 Kč
4 cl Metaxa ***** 60 Kč

Scotch whisky

4 cl Ballantines 70 Kč
4 cl Johnnie Walker Red Label 70 Kč
4 cl Ballantines 12 years 120 Kč
4 cl Johnnie Walker Black Label 12 years 120 Kč
4 cl Chivas regal 12 years 120 Kč

Irská whisky

4 cl Tullamore Dew 70 Kč
4 cl Jameson 70 Kč
4 cl Jameson 12 years 120 Kč

Bourbony

4 cl Jim Beam 70 Kč
4 cl Four Roses 70 Kč
4 cl Jack Daniel´s 70 Kč

Nealkoholické nápoje

0,2 l Čerstvá pomerančová šťáva 70 Kč
0,33 l Coca cola, light, zero 35 Kč
0,33 l Fanta 35 Kč
0,33 l Sprite 35 Kč
0,2 l Cappy 35 Kč
0,25 l Kinley Tonic, Ginger Ale 35 Kč
0,2 l Nestea lemon, peach 35 Kč
0,25 l Monster 55 Kč
0,25 l Bonaqua 30 Kč
1,0 l Evian 99 Kč
1,0 l Březová voda pramenitá /džbánek/ 45 Kč

Pivo

0,3 l Starobrno 11° světlé točené 25 Kč
0,5 l Starobrno 11° světlé točené 39 Kč
0,3 l Starobrno 10° tmavé točené 25 Kč
0,5 l Starobrno 10° tmavé točené 39 Kč
0,3 l Řezané točené 25 Kč
0,5 l Řezané točené 39 Kč
0,5 l Pilsner Urquell, světlý ležák, lahvové 39 Kč
0,5 l Radegast Birell, nealkoholické pivo, lahvové 35 Kč

Teplé nápoje

7 g Espreso 38 Kč
7 g Cappuccino 45 Kč
7 g Turecká káva 35 Kč
7 g Vídeňská káva 45 Kč
7 g Alžírská káva 62 Kč
7 g Latte Macchiato 45 Kč
0,2 l Horká čokoláda 45 Kč
0,2 l Grog 49 Kč
0,2 l Svařené víno 56 Kč
Čaj Royal Tea 33 Kč
1 ks Smetana do kávy 5 Kč
15 g Šlehačka 9 Kč

© Hotel Avanti 2010, Střední 61, 602 00 Brno, Tel: +420 541 510 111, 211, E-mail: hotel@hotelavanti.cz